Каптиран естествен извор „Чобан чешма“ е разположен на левия бряг на Кюпчез дере на 0,5 км южно от гр. Хисаря. В сегашния си вид е каптиран през 1936 г. Водовземното съоръжение етип шахтов кладенец, изграден от бетонни пръстени с диаметър 1,4 м., дебелина на стените 0,2 м. и дълбочина 9,4 м. Водата в каптажа е напорна и от каптажа постъпва в изградения непосредствено до него резервоар.
На външен вид водата е бистра, безцветна, без мирис и утайка.
Общата минерализация на минералната вода от каптиран естествен извор „Чобан чешма“, находище на минерална вода „Хисаря“ е 237 mg/l. Характеризира се като хипертермална, ниско минерализирана, хидрокарбонатна-сулфатна, натриева, силициева вода, съдържаща флуорид, без санитарно-химични и микробиологични признаци на замърсяване. Характерно за съдържанието на тази минерална вода е наличието на високо съдържание на флуорид, с установена стойност от 4,69 mg/l, което я определя като неподходяща за ежедневна употреба за питейни цели.
Лечебно-профилактичните свойства на водата се определят от нейната ниска минерализация. Питейното балнеолечение благоприятства стомашно-чревния тракт, жлъчно-чернодробната и бъбречно-отделителната системи. Водата спомага за намаляване хиперацидитета на стомашния сок, ако се приема 60-90 минути преди хранене, стимулира кинетиката на жлъчните пътища и има противавъзпалително действие въхру секреторната функция на черния дроб. Наличието на хидрокарбонатно-сулфатни съставки предизвикват т.нар. разреждаща секреция в стомашно-чревния тракт, което обуславя едно от най-популярните въздействия в балнеологията- предизвикват перисталтичен ефект от преразтягане на червата, което води до очистителен ефект. Водата стимулира кинетиката на жлъчните пътища и има противовъзпалително действие и влияе върху секреторната функция на черния дроб и жлъчния мехур. Сулфатните води въздействат върху обмяната на ваществата, при затлъстяване чрез очистителен ефект, при захарна болест като подпомагат пълното изгаряне на въглехидратите и гликогенообразуването, подобряват обмяната на веществата и спомагат за тяхното пълно изгаряне в организма. Наличието на силиций има антисептично въздействие и намира приложение при лечение на кожни заболявания. След темпериране до 35-37 ˚С водата се използва за питейно балнеолечение, като оказва благоприятно въздействие при стомашно-чревни заболявания – хронични гастрити, язвена болест, ентероколити, свързани с моториката на чревния тракт, при жлъчно-чернодробни болести, като жлъчно-каменна болест, хронични холецистити, хронични хепатити, дискинезии на жлъчните пътища.
В балнеопрофилактика влияе добре при бъбречно-урологични заболявания, като хронични пиелонефрити, хронични цистити, уратна и оксилатна литиаза, състояния след литотрепсия, подобрява лечението на метаболитни заболявания като подагра, затлъстяване, диабет, спомага за пречистване на бъбреците и черния дроб от вредни вещества, натрупани вследствие на отделяните вредни газове от заводи, автомобили и др. При вътрешно балнеолечение водата е противопоказна до 6 месеца след кръвоизлив от стомашно-чревния тракт. При лечение на кариеси количеството на приемания флуор не трябва да надвишава 1,5 мг/дневно. Водата от каптиран естествен извор „Чобан чешма“ може да се използва за инхалационно лечение при хронични възпалителни заболявания на горни и долни дихателни пътища. При използване за външно балнеолечение след темпериране оказва благоприятно влияние върху опорно-двигателния апарат, при коксартрози, ревматоиден артрит, при лечение на заболявания на периферната нервна система, като дископатии, радикулити, плексити, при ортопедични и травматологични заболявания за раздвижване при посттравматични и постоперативни състояния, кожни заболявания – хронични дерматити и псориазис, хронични гинекологични заболявания на женската полова система – стерилитет, метрити и др.
При външно балнеолечение водата е противопоказа при онкологични заболявания, инфекциозни заболявания, заболявания в остър стадий и декомпресирана функция на органи и системи, епилепсия.
